凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...

芋头糕的做法家常做法广东做法如下：主料：香芋1个大概1000克）。辅料：粘米粉300克、淀粉100克、虾米50克、腊肠2根、食盐2茶匙、清水适量、葱花半碗。1、香芋去皮，去皮后清洗干净，然后先切片，再 ...

一）肥鸭一只，食盐4公斤，五香粉400克。二）酱料配方，鼓酱1．5公斤、碎蒜头200克，麻油200克，芝麻酱200克，碎葱白100克，生姜400克，白糖400克，白酒50℃）100克，盐适量。加工工艺 ...

用料 ?猪肉 500g 蛋清 1个 淀粉 少许 料酒 少许 生抽 少许 胡椒粉 少许 配菜 各类 郫县豆瓣酱 适量 干辣椒 适量 ...

这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒！口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起，每周都炸一锅土豆，沾着她们老家 ...

红烧羊排骨的家常做法如下：1、新鲜羊排洗净切好，开水里焯下，去除腥腻味道。2、锅烧热，放油，油热后放入蒜、八角、桂皮爆锅。3、放入羊排翻炒。4、放适量红烧酱油翻炒。5、翻炒过的羊排放进高压锅，放适量的 ...

红烧羊排骨的家常做法如下：1、新鲜羊排洗净切好，开水里焯下，去除腥腻味道。2、锅烧热，放油，油热后放入蒜、八角、桂皮爆锅。3、放入羊排翻炒。4、放适量红烧酱油翻炒。5、翻炒过的羊排放进高压锅，放适量的 ...

1、首先五花肉500克切成均匀薄片，刀工不好的话可以提前放冰箱里冻一下更好切。2、然后清洗干净，沥干水分准备腌制。3、腌制盆中加入食盐2克、胡椒粉1克、 料酒10克除腥、生抽10克、蚝油5克提鲜，搅拌 ...

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肉丸子如何炸才好吃，一般我们在酒店炸肉丸子，都是用肥肉和瘦肉4:6这个去配比，炸出来的肉丸金黄，而且口感也很好吃，要是瘦肉多了，吃起来会很柴，不太好吃，肥肉多了，炸出来不太成型！而且吃起来也是油乎乎的 ...